Смузи, и насколько они полезны? RUSSIANIRELAND

Участницы «Сахарных марафонов» знают ответ на этот вопрос!

Смузи заявлены как невероятно полезные перекусы. Но я предлагаю разобрать все по полочкам.
Итак, обычно #смузи является смесью фруктов, йогурта или молока. Или просто фруктов.
Любой фрукт- это #сахар (глюкоза и фруктоза; последней обычно больше), растворимая и нерастворимая клетчатка, витамины и минералы. Мизерное количество белка и жиров.
Йогурт или молоко: сахар (лактоза), жиры (% варьируется), небольшое количество белка.

Допустим, в вашем смузи есть 1 банан, 4 клубники, 1 киви и 200 г натурального йогурта пониженной жирности (2%).
На выходе получаем:
▫️Ккал: 273
▫️Углеводы: 46 г (все сахар, то есть простые углеводы)
▫️Белок: 11 г
▫️Жиры: 5г
(числа округляла, итог примерный, но показательный)

Я люблю брать за здоровый лимит сахара в рационе 50 грамм в день.
Сахар за день набегает не только из сладких продуктов, но даже из сосисок
После употребления такого смузи вы получаете огромное количество сахара, избыток которого:
1️⃣ запасается в виде жира в организме
2️⃣ провоцирует голод из-за большого выделения инсулина
3️⃣ провоцирует инсулинорезистентность и зависимость от сладкого
4️⃣ создаёт условия для воспалительных процессов внутри организма и аггравирует все текущие воспаления.

Благодаря йогурту можно получить порцию белка и жиров, но если это просто фруктовый смузи, то кроме сахара ничего не получите.
Ну, клетчатку еще. Да. С витаминами и минералами — это единственная польза.
Сытость после такого «здорового перекуса» продлится максимум 1,5 часа.

Так полезны ли смузи?
Если изредка, то благодаря получаемым микронутриентам, можно сказать ДА.
Но на регулярной основе — НЕТ, потому что очень много сахара.
А когда начинаются проблемы с контролем потребления сахара , что чаще всего приведёт к #инсулинорезистентность, все витамины и минералы перестают усваиваться в адекватном и нужном количестве для организма.