
Новый рынок из контейнеров The Boatyard в Коуве (Cobh) выглядит нереально круто. Ведь команда готовилась к его торжественному открытию несколько месяцев.
Роб Кофлан (Rob Coghlan) долгое время работал над проектом преобразования старой верфи в любимое место для местных жителей и гостей, где можно купить вкусняшки и отдохнуть.
Роб, сам из Корка, — мозг и мускулы этого грандиозного проекта. Именно ему в голову пришла идея преобразовать бывшую верфь в абсолютно новое пространство, использовав транспортные контейнеры в качестве лотков для продажи продуктов в рыночном стиле.
Корковчанин собрал команду, которая отлично потрудилась над тем, чтобы придать контейнерам форму корабля, своими руками изготовили деревянные сиденья, добавили вывески, посадили клумбы и, конечно же, протестировали товары продавцов:
- кофе Drury из Youghal;
- курицу-гриль Hansum;
- изысканные гамбургеры Bunz;
- рыбка с картофелем-фри Hook’d;
- мороженое Mama Bear’s;
- французские блины (crepes);
- смузи.
Все эти вкусняшки ждут посетителей уже в эти выходные на грандиозном открытии 30 и 31 июля.
На своем канале в TikTok @theboatyardcobh Роб выкладывает видео о процессе трансформации верфи в крутое местечко для отдыха, в последнем он сообщает: «Состоится торжественное открытие в субботу и воскресенье, а оставшуюся часть недели мы будем открыты до 6 часов».
В четверг повсюду были 99-е, курочка, чипсы и чашки горячего кофе – киоски впервые открылись для первого пробного обслуживания и уже есть довольные клиенты!
Это место становится прекрасным дополнением Коубу — идеальное место, чтобы перекусить, насладиться вкусной едой, любуясь яхтами, проплывающими мимо в летних сумерках.