В Ирландии объявлен срочный отзыв двух видов копчёного лосося, продаваемого в супермаркетах SuperValu, из-за обнаружения опасной бактерии Listeria monocytogenes. Покупателей предупреждают: употребление продукции из нижеупомянутых партий может представлять угрозу для здоровья, особенно для беременных женщин, пожилых людей, младенцев и людей с ослабленным иммунитетом.
Предупреждение выпустило Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) в воскресенье, 11 октября 2026 года.
Какая продукция SuperValu попала под отзыв
Покупателям рекомендуется внимательно проверить упаковку и срок годности приобретенной в супермаркете рыбной продукции. Изъятию подлежат следующие партии:
- копчёный лосось SuperValu Smoked Salmon, упаковка 40 г, партия: IE DN0012 EU, со сроком годности — 17 октября 2026 года;
- копчёный лосось SuperValu Smoked Salmon, упаковке 150 г, партия: IE DN0012 EU, со сроком годности — 17 октября 2026 года.
Причиной отзыва стало присутствие бактерии листерии Listeria monocytogenes.
Розничным продавцам поручено убрать соответствующую продукцию с полок магазинов и разместить уведомления об отзыве в местах продаж, чтобы предупредить покупателей.
Что делать покупателям?
Если вы приобрели один из этих продуктов, необходимо:
- Проверить название продукта, вес упаковки и срок годности.
- Не употреблять лосось в пищу, если он относится к партии отзыва.
- Вернуть продукт в магазин, где он был куплен, для получения полного возмещения стоимости.
Для получения дополнительной информации покупатели могут обратиться в SuperValu по телефону 021 421 7619.
Компания принесла извинения за доставленные неудобства и поблагодарила покупателей за сотрудничество.
Чем опасна бактерия листерия?
Listeria monocytogenes — бактерия, которая может вызывать листериоз, инфекционное заболевание, передающееся через заражённые продукты питания.
У здоровых людей инфекция нередко протекает относительно легко. Возможные симптомы включают повышение температуры, недомогание, тошноту, рвоту и диарею.
Однако у людей из групп повышенного риска листериоз может приводить к серьёзным осложнениям. Особенно уязвимы:
- беременные женщины;
- новорождённые и младенцы;
- пожилые люди;
- люди с ослабленной иммунной системой.
Беременным женщинам следует проявлять особую осторожность: инфекция может представлять опасность не только для матери, но и для ребёнка.
Одна из особенностей листериоза заключается в продолжительном инкубационном периоде — времени между заражением и появлением первых симптомов. Управление FSAI предупреждает, в среднем инкубационный период составляет около трёх недель, однако может варьироваться от трёх до 70 дней. Поэтому отсутствие немедленных симптомов после употребления потенциально заражённого продукта не исключает инфекцию. При появлении тревожных симптомов после возможного контакта с заражённой пищей следует обратиться за медицинской помощью. Беременным женщинам и людям из других уязвимых групп рекомендуется получить медицинскую консультацию при подозрении на заражение.
Где следить за предупреждениями о продуктах в Ирландии?
Информацию об отзыве продуктов питания и предупреждениях для потребителей публикует Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии — Food Safety Authority of Ireland (FSAI).
Покупателям рекомендуется внимательно читать уведомления об отзыве продуктов, проверять сроки годности и не употреблять продукцию, попавшую под официальное предупреждение.
Что делать, если вы уже съели копчёный лосось SuperValu?
Покупателям, которые приобрели или уже употребили копчёный лосось SuperValu из отозванной партии со сроком годности 17 октября 2026 года, рекомендуется соблюдать меры предосторожности.
Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) разъясняет, что дальнейшие действия зависят от самочувствия человека.
- Если вы съели продукт, но чувствуете себя хорошо, специальное лечение или обследование, как правило, не требуются. Следите за самочувствием в течение 70 дней после употребления потенциально заражённого продукта.
- Если после употребления продукта вы почувствовали недомогание, обратитесь за медицинской консультацией и сообщите врачу о возможном контакте с заражённой пищей.
- Беременным женщинам, пожилым людям и людям с ослабленным иммунитетом следует проявлять особую осторожность и обращаться за медицинской консультацией при появлении симптомов или беспокойстве по поводу возможного заражения.
Необходимо помнить, что отсутствие симптомов в первые дни не исключает инфекцию: инкубационный период листериоза может составлять от трёх до 70 дней, в среднем около трёх недель.
Какие симптомы могут указывать на листериоз
Заражение бактерией Listeria monocytogenes может сопровождаться следующими симптомами:
- повышением температуры и гриппоподобным недомоганием;
- мышечными болями;
- тошнотой, рвотой и диареей;
- сильной головной болью или скованностью мышц шеи.
У здоровых людей заболевание может протекать легко или без заметных симптомов. Однако у людей из групп повышенного риска инфекция способна вызывать серьёзные осложнения.
Особое внимание необходимо беременным женщинам: даже при относительно лёгких симптомах инфекция может представлять опасность для будущего ребёнка. При повышении температуры или появлении гриппоподобных симптомов после возможного контакта с заражённым продуктом следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
Официальные рекомендации FSAI предусматривают обращение за медицинской консультацией, если человек заболел после употребления отозванного продукта. При этом не следует самостоятельно начинать приём антибиотиков или проходить обследования без медицинских показаний.
Источник рекомендаций: Food Safety Authority of Ireland (FSAI) — Advice for consumers regarding listeriosis.
Метки: FSAI, SuperValu, безопасность, еда, Здоровье, качество, листерия, магазины Ирландии, отзыв, предупреждение, проверка, продукты питания, рыба, супермаркет
Последние публикации в категории
Похожие публикации
