пищевая отрасль

Дублин примет церемонию Мишленовских звезд

27.10.2025

Престижная церемония, чествующая лучших шеф-поваров и рестораны Великобритании и Ирландии – MICHELIN Guide – впервые пройдет в Дублине. Вручение наград гида MICHELIN 2026 состоится в столичном конференц-центре (The Convention Centre Dublin, CCD) в феврале следующего года. Проведение церемонии в Дублине благодаря сотрудничеству с La Rousse Foods, компанией со 100% ирландским капиталом, которая поставляет лучшие ингредиенты […]

Подробнее

Супермаркет Lidl и другие популярные объекты закрыли из-за грызунов

14.08.2025

Управление по безопасности пищевых продуктов FSAI выдало распоряжение о закрытии десяти заведений в июле, среди которых оказался супермаркет Lidl в графстве Дублин. Lidl на улице Sallynoggin Road, Glenageary, получил распоряжение о временном закрытии по факту обнаружения серьёзной угрозы безопасности пищевых продуктов: в торговом зале за витриной, рядом с морозильной камерой и в складском помещении были […]

Подробнее

Срочно отзывают популярные полуфабрикаты

20.07.2025

Популярные готовые обеды, продававшиеся в ирландских супермаркетах, срочно убирают с полок. Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) опубликовало предупреждение о том, что полуфабрикаты из индейки и ветчины компании Ballymaguire Foods возможно заражены бактериями Listeria monocytogenes, которые могут вызвать серьезное пищевое отравление. Покупателям рекомендовано не употреблять в пищу нижеперечисленные ужины с индейкой и ветчиной, продающиеся […]

Подробнее

7 пищевых предприятий закрылись в июле

11.08.2023

Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) в течение июля вручил предприятиям пищевой промышленности десять исполнительных приказов за нарушения законодательства о безопасности пищевых продуктов в соответствии с Законом FSAI от 1998 г. и Уставом (Официальный контроль законодательства в отношении пищевых продуктов) Европейского союза 2020 г. Исполнительные листы были изданы инспекторами по гигиене окружающей среды в […]

Подробнее