
Ирландские супермаркеты снимают с продажи сыры из-за опасения заражения продукции бактериями.
Покупателей предостерегают от употребления нескольких партий сыра чеддер Old Irish Creamery, продаваемых в Tesco и SuperValu. Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) выпустило уведомление об отзыве сырной продукции в связи с наличием в ней листерии моноцитонгенной (listeria monocytogenes).

Отзыву подлежат следующие сыры:

Кроме того, отозвана партия мраморного сыра чеддер в брикетах Deluxe, продаваемых в Lidl, также в связи с наличием в них листерии моноцитонгенной:
- сыр с грецким орехом Deluxe Walnut Cheddar Cheese Wedge, упаковка 150 г, номер разрешения: IE 1059 EC, со сроком годности – 11/05/2025;
- копченый сыр Deluxe Oak Smoked Cheddar Cheese Wedge, упаковка 150 г, номер разрешения: IE 1059 EC, со сроком годности – 11/05/2025.

FSAI предупреждает, что в редких случаях инфекция может протекать тяжело, вызывая серьезные осложнения, особенно среди людей с ослабленной иммунной системой, пожилых старше 65 лет, беременных женщин и младенцев.
Симптомы инфекции листериоза:
- симптомы легкого гриппоподобного или желудочно-кишечного заболевания;
- тошнота;
- рвота;
- диарея.
Инкубационный период (время от момента заражения до появления первых симптомов) составляет в среднем 3 недели, но может варьироваться от 3 до 70 дней.
Уведомления об отзыве будут вывешены в местах продажи.
Источник Метки: FSAI, Lidl, SuperValu, Tesco, еда, Здоровье, магазины Ирландии, отзыв, продукты питания, продукты, супермаркет, сыр











