еда
Столик на двоих в день Святого Валентина
11.02.2022Ужин в ресторане в день Святого Валентина уже стало традицией для влюбленных, или как минимум традиционным подарком. Очень сложно сделать выбор в большом городе, когда вокруг много кафе, ресторанов, клубов. Так же трудно найти столик для двоих и в небольших поселениях, где один единственный паб забит до последней ножки стула, а куда пойти еще – […]
Подробнее
Шартан долгоиграющий: национальное блюдо Чувашской Республики
17.01.2022Шартан одно из самых значимых блюд в чувашской национальной кухне. Его история начинается со второго века нашей эры. За долгие горды существования это блюдо породило много легенд и мифов. Так, в древности родители провожая детей на службу готовили два шартана. Один отдавали сыну в путь, другой, мать с отцом, оставляли в своем доме. Если шартан не […]
Подробнее
«Не попсовая» ирландская кухня и ее особенности
03.01.2022В мировом сообществе считается, что национальная кухня Ирландии сытная, но несколько грубоватая. Довольно часто, наши соотечественники с таким выводом не согласны. Многим, кухня изумрудного острова, кажется знакомой. Поскольку набор блюд здесь простой. Он состоит, в основном, из мяса, сыра, морепродуктов и картофеля. Все как дома. Редакция «Нашей газеты» поговорила с шеф-поваром и экспертом в области […]
Подробнее
Вкусный и полезный завтрак на скорую руку
20.11.2021Хочется на завтрак что-то вкусное и полезное, а главное — быстро приготовленное? СКРЭМБЛ, или ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ Взболтать вилкой сырые яйца с любым молоком или сливками и вылить на горячую сковороду. В другом варианте можно, не взбивая, разбить яйца сразу в сковороду. На среднем огне, через пару минут, когда яйца только начнут напоминать вид омлета, начать перемешивать […]
Подробнее
Питаемся вкусно и с пользой для тела
16.11.2021Надоели скучные бутерброды и одинокие яичницы на тарелке? Хочется чего-то с изюминкой, но одновременно полезного, сытного и чтобы энергии хватaло надолго? Предлагаю идею для ланча: лосось с рисом, заправленным цветной капустой, сельдереем, морковью и сезамом. Полезная вкусняшка! Псевдо-рис (так ныне модный) с радостью можно заменить на рис басмати. Физкульт-привет и приятного аппетита! Сборника рецептов ланчей у […]
Подробнее