Японский ресторан Yamamori Izakaya объявил о закрытии своего заведения в центре Дублина. Ресторан продолжит работу до конца 2026 года, после чего покинет нынешнее помещение.
Последним днём работы Yamamori Izakaya по адресу: 12 South Great George’s Street станет 31 декабря 2026 года.
Yamamori Izakaya ищет новое помещение
О закрытии ресторан сообщил в социальных сетях, поблагодарив посетителей за многолетнюю поддержку. Представители заведения отметили, что поиск нового помещения продолжается, и выразили надежду вскоре сообщить посетителям хорошие новости.
Таким образом, речь идёт не о полном прекращении деятельности Yamamori Izakaya, а о переезде. Где именно может появиться новое заведение, пока не сообщается.
Почему Yamamori Izakaya прекращает работу на улице George’s Street
Решение покинуть нынешнее помещение последовало после событий, связанных с прекращением ночной музыкальной программы ресторана.
В июне 2026 года между Yamamori Izakaya и оператором расположенного по соседству отеля Hoxton, Trinity Hospitality, возник спор из-за шума. Trinity Hospitality обратилась в Высокий суд с требованием принять меры в связи с предполагаемым шумовым воздействием со стороны заведения. Оператор отеля утверждал, что музыка в позднее время мешала работе гостиницы, из-за чего пришлось закрыть несколько гостиничных номеров. По оценке Trinity Hospitality, связанные с этим потери могли достигать €300 000. В том же месяце стороны достигли соглашения, которое они назвали взаимовыгодным. Оно позволило двум предприятиям продолжить работу по соседству, однако, при этом предусматривало постепенное прекращение ночных DJ-мероприятий и клубной программы Izakaya.
Ресторанная часть бизнеса должна была продолжить работу до конца 2026 года.
Последние DJ-вечеринки прошли в июле
Yamamori Izakaya в итоге провёл последние DJ-вечеринки в июле 2026 года, завершив примерно 15-летнюю историю в качестве одного из известных ночных заведений центра Дублина.
Подвальное пространство Izakaya особенно хорошо знали местные и начинающие диджеи. В заведении регулярно проходили бесплатные выступления, в программах которых звучали хаус, техно и диско.
После завершения ночной программы Yamamori заявлял о намерении найти новое помещение и продолжить этот проект уже в другом месте.
История Yamamori в Дублине
Yamamori Izakaya открылся в 2011 году. Его основателем был Дерек Райан (Derek Ryan), который ещё в 1995 году открыл оригинальный ресторан Yamamori через дорогу на улице George’s Street. После его смерти в 2022 году бизнес продолжили его дети — Грэм и Джули Райан.
Важно отметить, что нынешнее объявление касается именно Yamamori Izakaya по адресу 12 South Great George’s Street.
Оригинальный ресторан Yamamori South City, расположенный через дорогу, продолжит работать.
Метки: Бизнес в Ирландии, Дублин, закрытие, отели в Ирландии, переезд, питание, ресторан, спор
Последние публикации в категории
Похожие публикации
