
В современном мире без химикатов не вырастить огромный и стабильный урожай. Естественно, остатки пестицидов и гербицидов будут присутствовать в продуктах питания.
Но есть микроскопические/безопасные дозы, с которыми организм может справиться, а есть условно-безопасные. И вот с этим Environmental Working Group не согласны ( ewg.org ), и ежегодно предоставляют списки и отчеты по текущему положению дел среди пищевой промышленности и не только.
В созданный ими лист “ГРЯЗНАЯ ДЮЖИНА” входят те фрукты и овощи, в которых содержится наибольшее количество пестицидов.
На 2020 год это:
Клубника
Шпинат
Кейл
Нектарины
Яблоки
Виноград
Персики
Вишня/Черешня
Груши
Помидоры
Сельдерей
Картофель
Список на этом не заканчивается, но это самые потенциально опасные для здоровья продукты, если их употреблять на регулярной основе и без пометки “Органик” или “Био”.
Берите на заметку.
Лично я всегда покупаю органические морковь и огурцы — для меня разница очевидна, хотя в “списке зла” их нет.
А вы что из вышеперечисленных продуктов покупаете с пометкой “Органик”/”Био”?
Прочесть подробнее можно тут: https://www.ewg.org/foodnews/summary.php
E-mail: alsifitpt@gmail.com
Facebook: https://facebook.com/alexsifitness/
Instagram: https://instagram.com/alex_si_fitness/
YouTube: https://youtube.com/channel/UCHYUSu3TibmJ9SoK_9lRsdw Метки: Александра Силиня, Здоровье