блюдо национальной кухни

Марокканская кухня: острая закуска Харисса

Марокканская кухня является одной из известнейших в мире. Земля щедро залитая солнцем приносит этой стране  вкуснейшие овощи и фрукты. Воды балуют местных жителей и туристов рыбными деликатесами. Но главной изюминкой национальной кухни Марокко являются специи. Редкие и ароматные приправы придают блюдам особую изысканность. Сегодня речь пойдет о любимой закуске марокканского народа – Хариссе. Эта закуска славится […]