Где выпить пива в центре Дублина и чтобы ого-го

Известный во всем мире благодаря лучшим сортам стаута, Дублин также известен и местами, в которых эти самые лучшие сорта пива подают.

Porterhouse

Отправной точкой нашего «заплыва» станет находящийся на углу Эссекс Вест и Парламент Стрит паб Porter House. Это заведение замечательно тем, что вы не найдете здесь ни одного ирландского сорта пива! Да, вы не ослышались — австралийское, новозеландское и английское течет рекой, а те сорта которые все-таки можно отнести к местным, варятся непосредственно в «Портер Хаузе». Из них я вам всенепременно советую попробовать эль Porter House Red, а дамам обязательно отведать стаканчик клубничного пива. Появление и расцвет сети пабов Porterhouse, заслуживает отдельной истоии. К сожалению, после смерти владельца сети многие замечательные филиалы сети закрылись, но вкус Портера, все еще можно ощутить в Темпл баре.

Сайт паба http://www.theporterhouse.ie/

Temple Bar

Совершенно невозможно, посещая район Темпл-бар, пройти мимо паба, который дал ему такое название. Это традиционное место – настолько, насколько это вообще возможно. Угол Тэмпл Бар и Тэмпл Лэйн обычно посещают для того, чтобы пропустить по пинте Гиннесса и насидеть немного аппетита. Время для ирландского рагу (Irish Stew – традиционное дублинское блюдо) еще не пришло, но вы вполне можете перекусить сэндвичем. Если в этот день проходит какой-либо крупный матч, паб «Темпл Бар» — отличное место для того, чтобы вникнуть в происходящее и послушать комментарии завсегдатаев. Сайт https://www.thetemplebarpub.com/

Oliver St John Gogarty’s

Следующая остановка объявляется кулинарной. Бар с более чем вековой историей — The Oliver St John Gogarty Pub — яркое зеленое строение, которое вы ни за что не пропустите в этот вечер. Главное блюдо вечера – как кулинарное, так и музыкальное. Устроившись на втором этаже неподалеку от музыкантов, вы просто обязаны исследовать местное меню: от классического ирландского рагу до модных в наше время лазаньи и вездесущего греческого салата. Все будет подано в огромном количестве и приятно украшено. Запиваем либо тем же самым Гиннессом, либо пробуем Смитвикс (Smithwick’s) — один из самых популярных сортов эля, что производится в Ирландии. Кроме того я бы посоветовал пропустить стаканчик Килкени (Kilkenny) — своеобразного светлого пива с рыжим оттенком.

Устроиться мы вам советуем на втором этаже бара. Только здесь, семь дней в неделю выступают лучшие музыканты города в стиле traditional. Здесь в любой вечер вы можете услышать настоящие ирландские и шотландские баллады, английские и американские песни. Цены в John Gogarty Pub будут несколько выше, чем в окрестных заведениях, но, оно того несомненно стоит. Сайт https://www.gogartys.ie/

The Palace Bar

Заключительным пунктом нашей прогулки будет The Palace Bar – он находится практически в начале Флит Стрит. Это классическое заведение, слегка похожее на вагон-ресторан, сочетает в себе и приятную атмосферу, и уникальные пинты, одну из которых мы с вами и собираемся оценить по достоинству. Galway Hooker тоже относится к элям и производится в городе Голвей. После дня, проведенного в районе Темпл-бар, я уверен, вы сможете по достоинству оценить этот освежающий напиток, впитавший в себя многовековые традиции ирландского и английского пивоварения. Сайт http://www.thepalacebardublin.com/

Заказать экскурсию по лучшим пабам Дублина