Дублинская официантка из Польши – Роза Люксембург

Юлия Марчиняк родом из Польши, она работала официантом в ресторане Ivy в Дублине. Во время работы девушка опротестовала несправедливый раздел чаевых между сотрудниками персонала. В итоге Юлия оказалась в центре политического скандала. Представитель профсоюзов Брендан Огл , назвал ее Розой Люксембург, рассказала Юлия.

После того как она выступила против несправедливого разделения чаевых и оплаты работы персонала, девушка вступила в профсоюз и потеряла работу. О произошедшем написало издание Irish Times, после этого разгорелся скандал.

 Профсоюз собирается возбудить уголовное дело по факту незаконного увольнения и нарушений выплаты зарплаты. Ресторан отказался от комментариев.

Журналисты выяснили, что заведение Ivy на Доусон-стрит взымало плату за обслуживание в размере 12,5%, которая позже не делилась на сотрудников, работающих в ресторане по временным контрактам, а также сотрудники не получали чаевых, которые клиенты оплачивали банковскими картами. То, что делал ресторан, абсолютно легально, но это не то, что ожидают клиенты, когда платят чаевые. Такая практика становится обычной во многих ресторанах.

Сейчас Юлия хочет привлечь внимание к условия работы людей в ресторанной индустрии. Она также воодушевлена поддержкой, оказанной ее коллегами, политиками и активистами профсоюза и СМИ. Метки: ,


Последние публикации в категории


Похожие публикации